昭和の食 / 石毛直道, 小松左京, 豊川裕之編
ショウワ ノ ショク
(食の文化シンポジウム ; '89)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : ドメス出版 , 1989.11 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 239p ; 20cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 一般図書 |
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383.8/Sh97 | 1000100117 |
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| 一般注記 | 「昭和の食」年表: p222-236 |
|---|---|
| 著者標目 | 石毛, 直道(1937-) <イシゲ, ナオミチ> 小松, 左京(1931-) <コマツ, サキョウ> 豊川, 裕之(1932-) <トヨカワ, ヒロユキ> |
| 件 名 | BSH:食生活 JUSH:食生活 JUSH:歴史 JUSH:社会史 JUSH:食事 FREE:昭和時代 |
| 分 類 | NDC8:383.8 |
| 書誌ID | BB10004437 |
| NCID | BN04192736 |
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