戦下のレシピ : 太平洋戦争下の食を知る / 斎藤美奈子著
センカ ノ レシピ : タイヘイヨウ センソウカ ノ ショク オ シル
(岩波アクティブ新書 ; 37)
| Material Type | Books |
|---|---|
| Publisher | 東京 : 岩波書店 |
| Year | 2002.8 |
| Language | Japanese |
| Size | viii, 182, 8p : 挿図 ; 18cm |
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| Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Req Memo |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Books |
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383.8/Se67 | 1000114067 |
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| Notes | 戦時食生活略年表: 巻末p3-5 主な参考・引用文献: 巻末p6-7 |
|---|---|
| Authors | 斎藤, 美奈子(1956-) <サイトウ, ミナコ> |
| Subjects | NDLSH:食生活 -- 歴史 -- 昭和時代
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WISH:食事 WISH:料理 WISH:女性雑誌 |
| Classification | NDC8:383.8 NDC9:383.81 |
| ID | BB10041096 |
| ISBN | 4007000379 |
| NCID | BA58468351 |
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