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生活論点for21 小菅桂子さん 食文化研究家 : 味と技術 熟年が伝えよ 食文化取り戻すには 作る過程見えず、無精に 受験競争がダメにした
セイカツ ロンテン for 21 コスゲ ケイコ サン ショクブンカケンキュウカ : アジ ト ギジュツ ジュクネン ガ ツタエヨ ショクブンカ トリモドス ニハ ツクル カテイ ミエズ ブショウ ニ ジュケン キョウソウ ガ ダメ ニ シタ
(読売新聞)

データ種別 新聞記事
出版情報 東京 : 読売新聞社 , 1998.05.11

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7199805926


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人名 小菅, 桂子 <コスゲ, ケイコ>
福士, 千恵子 <フクシ, チエコ>
件 名 FREE:近代日本食文化年表
FREE:岡山県
FREE:くらしき作陽大学
FREE:食文化学部
書誌ID BB10168798

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