大学における資格取得と生活学の接点 : キッチンスペシャリストのテキスト改訂に当たって / 茂木美智子
ダイガク ニ オケルシカク シュトク ト セイカツガク ノ セッテン : キッチン スペシャリスト ノ テキスト カイテイ ニ アタッテ
(家庭科教育 ; 73-12)
データ種別 | 和雑誌記事 |
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出版情報 | 東京 : 家政教育社 , 1999.12.00 |
掲載ページ | p.36-40 |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ |
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和雑誌記事 |
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3900004279 |
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禁帯出 |
書誌詳細を非表示
著者標目 | 茂木, 美智子 <モギ, ミチコ> |
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件 名 | JUSH:女子学生 JUSH:カリキュラム JUSH:専門的職業 JUSH:人材育成 JUSH:能力開発 JUSH:教育内容 FREE:日本住宅設備システム協会 FREE:キッチンスペシャリストハンドブック |
書誌ID | BB10258804 |
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