大阪市の在日コリアンにおける食文化の民族的アイデンティティ(1) : 行事食を主たる対象として / 黄慧瓊
オオサカシ ノ ザイニチ コリアン ニオケル ショクブンカ ノ ミンゾクテキ アイデンティティ 1 : ギョウジショク オ シュタル タイショウ トシテ
(日本家政学会誌 ; 53-7)
データ種別 | 和雑誌記事 |
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出版情報 | 東京 : 日本家政学会 , 2002.07.00 |
掲載ページ | p.37-46 |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ |
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和雑誌記事 |
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3900008838 |
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禁帯出 |
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著者標目 | 黄, 慧瓊 <Hwang, Hye-Kyoung> |
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件 名 | WISH:食生活 WISH:伝統 WISH:在日外国人 WISH:行事 WISH:生活様式 WISH:食事 WISH:慣習 WISH:調査 FREE:大韓民国 FREE:朝鮮民主主義人民共和国 FREE:在日コリアンの家庭での正月料理 FREE:行事食とそれに関連する儀礼の調査項目 FREE:民族的アイデンティティと結婚式 |
書誌ID | BB10263362 |
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