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食品衛生学 / 上田喜一〔ほか〕著
ショクヒン エイセイガク
(朝倉栄養学シリーズ)

データ種別 図書
出版者 東京 : 朝倉書店
出版年 1979.2
本文言語 日本語
大きさ 236p ; 22cm

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C棟書庫131
498.5/Sh96 9999914008 遡及


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一般注記 参考図書:p229
著者標目 上田, 喜一 <ウエダ, キイチ>
件 名 NDLSH:食品衛生
分 類 NDC6:498.55
NDLC:SC186
書誌ID BB11012695
NCID BN02258866

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