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栄養化学 / 入谷信子〔ほか〕共著
エイヨウ カガク
(食品・栄養シリーズ)

データ種別 図書
出版者 京都 : 化学同人
出版年 1978.11
本文言語 日本語
大きさ 152p ; 22cm

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C棟書庫131
498.5/E39 9999913996 遡及


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一般注記 主な参考書:p147
著者標目 入谷, 信子 <イリタニ, ノブコ>
件 名 NDLSH:栄養
分 類 NDC6:498.53
NDLC:SC87
書誌ID BB11013805
NCID BN03664079

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