日本の食生活全集
ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 冊 ; 22cm |
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1 | 11 聞き書埼玉の食事 / 「日本の食生活全集埼玉」編集委員会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 1992.2 |
2 | 14 聞き書神奈川の食事 / 「日本の食生活全集神奈川」編集委員会編集 東京 : 農山漁村文化協会 , 1992.7 |
3 | 19 聞き書山梨の食事 / 「日本の食生活全集山梨」編集委員会編集 東京 : 農山漁村文化協会 , 1990.12 |
4 | 25 聞き書滋賀の食事 / 「日本の食生活全集滋賀」編集委員会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 1991.6 |
5 | 27 聞き書大阪の食事 / 「日本の食生活全集大阪」編集委員会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 1991.2 |
6 | 28 聞き書兵庫の食事 / 「日本の食生活全集兵庫」編集委員会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 1992.3 |
7 | 29 聞き書奈良の食事 / 「日本の食生活全集奈良」編集委員会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 1992.10 |
8 | 31 聞き書鳥取の食事 / 「日本の食生活全集鳥取」編集委員会編集 東京 : 農山漁村文化協会 , 1991.10 |
9 | 32 聞き書島根の食事 / 「日本の食生活全集島根」編集委員会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 1991.7 |
10 | 36 聞き書徳島の食事 / 「日本の食生活全集徳島」編集委員会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 1990.10 |
11 | 37 聞き書香川の食事 / 「日本の食生活全集香川」編集委員会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 1990.8 |
12 | 41 聞き書佐賀の食事 / 「日本の食生活全集佐賀」編集委員会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 1991.11 |
13 | 44 聞き書大分の食事 / 「日本の食生活全集大分」編集委員会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 1992.6 |
14 | 45 聞き書宮崎の食事 / 「日本の食生活全集宮崎」編集委員会編 東京 : 農山漁村文化協会 , 1991.3 |
15 | 48 聞き書アイヌの食事 / 萩中美枝 [ほか] 執筆 東京 : 農山漁村文化協会 , 1992.11 |
16 | 49-50 日本の食事事典 / 農山漁村文化協会編集部編 1: 素材編,2: つくり方・食べ方編. - 東京 : 農山漁村文化協会 , 1993.2 |
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