著者に聞く : 小長谷有紀さん : 世界の食文化 3 モンゴル : 草原がはぐくむ味 / 三上喜美男
(神戸新聞)
| データ種別 | 新聞記事 |
|---|---|
| 出版者 | 兵庫 : 神戸新聞社 |
| 出版年 | 2005.09.11 |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 新聞記事 |
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7200506037 |
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禁帯出 |
書誌詳細を非表示
| 人名 | 小長谷, 有紀 <コナガヤ, ユキ> 三上, 喜美男 |
|---|---|
| 件 名 | FREE:「モンゴル料理」 FREE:モンゴル学者 FREE:「白い食べ物」 FREE:「赤い食べ物」 FREE:馬乳酒 FREE:「世界の食文化�Bモンゴル」 FREE:国立民族学博物館 FREE:「モンゴル草原の生活世界」 |
| 書誌ID | BB11074741 |
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