ひと2007 : ハマナスの花酵母で日本酒を造った遠藤智子さん : 遊び心が「奇跡」生む / 久田徳二
(北海道新聞)
データ種別 | 新聞記事 |
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出版者 | 北海道 : 北海道新聞社 |
出版年 | 2007.04.03 |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ |
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新聞記事 |
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7200702272 |
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禁帯出 |
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人名 | 遠藤, 智子 <エンドウ, サトコ> 久田, 徳二 |
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件 名 | FREE:清酒醸造 FREE:福司酒造(釧路市)製造部主任 FREE:東京農大短大醸造学科 FREE:酒造り |
書誌ID | BB11106707 |
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