西日本新聞 : 「ぬか床」のプロがガイド本
(東京新聞)
データ種別 | 新聞記事 |
---|---|
出版者 | 東京 : 東京新聞社 |
出版年 | 2008.05.20 |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
新聞記事 |
|
7200824043 |
|
|
|
禁帯出 |
書誌詳細を非表示
人名 | 下田, 敏子 |
---|---|
件 名 | FREE:ぬか床の作り方 FREE:無料電話相談 FREE:ぬか床専門店「千束」店主 FREE:「ぬか床づくり母から子へ伝えたいスローフード」(家の光協会) FREE:郷土料理「ぬか味噌炊き」 FREE:小倉小笠原藩 FREE:「嫁入り道具」 FREE:「ぬか床診断書」 FREE:日本の食文化 FREE:講習会 |
書誌ID | BB11131345 |
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数:4回
※2021年8月30日以降