いかせ漁村女性の知恵 規格外の魚も惣菜などに加工・販売 : 食 産地を訪ねて : 魚の地産地消・高知宿毛市/東京八丈町 : 給食や小売店に販路 / 佐藤美千代
(朝日新聞)
データ種別 | 新聞記事 |
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出版者 | 東京 : 朝日新聞社 |
出版年 | 2008.08.21 |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ |
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新聞記事 |
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7200827132 |
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禁帯出 |
書誌詳細を非表示
人名 | 佐藤, 美千代 河原, 多絵 河原, 梅香 太田野, しえみ 山下, ミヤ子 奥山, 喜久江 |
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件 名 | FREE:高知県宿毛市栄喜地区 FREE:加工グループ「栄喜っ娘 ひめ市」 FREE:八丈島 FREE:漁業連合女性部「八丈産おさかな研究会」 FREE:手作り FREE:東京都学校給食会 FREE:起業 FREE:「海とくらし研究所」(東京都世田谷区) |
書誌ID | BB11137896 |
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