きらめく女性たち : 学校法人川島学園副学園長 川島明子さん（59） : 「生活の原点は食」 : 誇り持ち郷土料理伝える / 佐崎智章
(長崎新聞)
| データ種別 | 新聞記事 |
|---|---|
| 出版者 | 長崎 : 長崎新聞社 |
| 出版年 | 2008.08.15 |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 新聞記事 |
|
7200805163 |
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禁帯出 |
書誌詳細を非表示
| 人名 | 川島, 明子 <カワシマ, アキコ> 川島, 壽元 佐崎, 智章 |
|---|---|
| 件 名 | FREE:九州調理師専門学校（長崎市弁天町） FREE:製菓専門学校「エコール・ド・パティスリー長崎」（長崎市樺島町） FREE:料理教室「川島クッキングコア」 FREE:食文化の継承 FREE:介護食の普及 |
| 書誌ID | BB11143638 |
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