未来人 : 女性菓子職人全国大会で優勝した中嶋万規子さん(29) : 「現場中心」で学び栄冠 / 北島寛之
(京都新聞)
| データ種別 | 新聞記事 |
|---|---|
| 出版者 | 京都 : 京都新聞社 |
| 出版年 | 2009.11.05 |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 新聞記事 |
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7200906433 |
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禁帯出 |
書誌詳細を非表示
| 人名 | 中嶋, 万規子 北島, 寛之 |
|---|---|
| 件 名 | FREE:「第8回ボワンロン杯パティシェールコンクール」 FREE:日本洋菓子協会連合会 FREE:洋菓子店「クラブハリエ日牟禮工房」(近江八幡市)副シェフ FREE:幼児教育専攻 FREE:「たねや」(愛荘町) FREE:ケーキ |
| 書誌ID | BB11178441 |
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