人間発見 : 料理家辰巳芳子さん : 食はいのちへの敬い (1) : 風土に根付いた食材と良い生産者を守りたい長野県の小学校で「大豆100粒運動」に取り組む食料自給率低い日本、自分でできること実行 / 栩木誠
(日本経済新聞)
| データ種別 | 新聞記事 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 日本経済新聞社 |
| 出版年 | 2010.03.01 |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 新聞記事 |
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7201022176 |
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禁帯出 |
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| 人名 | 辰巳, 芳子 <タツミ, ヨシコ> 栩木, 誠 |
|---|---|
| 件 名 | FREE:日本の食文化 FREE:「良い食材を伝える会」 FREE:農業問題 FREE:伝統食材 FREE:大豆加工品 FREE:「辰巳芳子のことことふっくら豆料理」 FREE:信越放送 |
| 書誌ID | BB11180387 |
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