この人 : パークハイアット東京の女性総料理長 ナディーン・ヴェヒタ・モレノさん : 東京は料理人にとって最高の舞台 / 朽木直文
(東京新聞)
データ種別 | 新聞記事 |
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出版者 | 東京 : 東京新聞社 |
出版年 | 2010.08.12 |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ |
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新聞記事 |
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7201028453 |
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禁帯出 |
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人名 | ナディーン, ヴェヒタ, モレノ 朽木, 直文 |
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件 名 | FREE:レストランガイドブック「ゴー・ミョー」新人賞 FREE:「ニューヨークグリル」料理長 |
書誌ID | BB11192727 |