フォーカス : 子供たちへの「味の伝承」に力を入れる3つ星シェフ アンヌ=ソフィー・ピック氏 : 日本でも味覚イベント準備
(日本経済新聞)
データ種別 | 新聞記事 |
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出版情報 | 東京 : 日本経済新聞社 , 2010.12.27 |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ |
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新聞記事 |
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7201033991 |
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禁帯出 |
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人名 | アンヌ ソフィー, ピック |
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件 名 | FREE:仏レストランガイド「ミシュラン」 FREE:仏女性 FREE:ラ・メゾン・ピック FREE:フランス料理 FREE:国民的イベント「味覚の1週間」 FREE:塩味 FREE:酸味 FREE:甘味 FREE:苦味 FREE:食育 |
書誌ID | BB11202342 |
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