昭和初期皿の上には自由 : 家庭料理レシピを発掘し再現、斬新な味に舌を巻く / 山本直味
(日本経済新聞)
データ種別 | 新聞記事 |
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出版情報 | 東京 : 日本経済新聞社 , 2013.01.24 |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ |
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新聞記事 |
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7201320727 |
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禁帯出 |
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人名 | 山本, 直味 <ヤマモト, ナオミ> |
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件 名 | FREE:食の専門図書館「食の文化ライブラリー」 FREE:雑誌「主婦之友」昭和7年(1932年)7月号付録「お惣菜向きの洋食の作り方三百種」 FREE:主婦向け雑誌 FREE:新聞家庭面 FREE:西洋料理 FREE:日本料理 FREE:昭和の女性 |
書誌ID | BB11254491 |
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