命を守る給食 アレルギー事故から 中 : 除去食対応の難しさ同じ献立でミス防ぐ : 「除去する食品見える形で」
(東京新聞)
Material Type | Newspaper article index |
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Publisher | 東京 : 東京新聞社 |
Year | 2013.03.21 |
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Location | Volume | Call No. | Barcode No. | Status | Comments | ISBN | Printed | Restriction | Req Memo |
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Newspaper article index |
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7201322915 |
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In-library use only |
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Persons | 鈴木, 奈津江 安藤, 京子 加藤, 朱美 |
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Subjects | FREE:愛知県一宮市 FREE:七大アレルゲン(卵、乳、小麦、エビ、カニ、そば、落花生) FREE:食物アレルギー FREE:学校給食摂取基準 FREE:名古屋市昭和区池内わらべ保育園 FREE:代替食 FREE:東京都調布市小学校女児死亡事故 FREE:アレルギー食 |
ID | BB11258458 |
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