我ら“うちなーんちゅ”米ロス発 (24) : 北米県人会婦人会料理講師ナンシー新島さん (66) : 義母直伝の味伝える : 県系人沖縄料理でルーツ確認 / 福田恵子
(沖縄タイムス)
| データ種別 | 新聞記事 |
|---|---|
| 出版者 | 沖縄 : 沖縄タイムス社 |
| 出版年 | 2012.10.29 |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 新聞記事 |
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7201205621 |
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禁帯出 |
書誌詳細を非表示
| 人名 | ナンシー, 新島 新島, 正子 福田, 恵子 |
|---|---|
| 件 名 | FREE:北米沖縄県人会婦人会 FREE:沖縄調理師専門学校創設者 FREE:「私の琉球料理」 FREE:日系新聞「羅府新報」連載コラム |
| 書誌ID | BB11264290 |
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