美味しい革命 アリス・ウォータースと〈シェ・パニース〉の人びと トーマス・マクナミー〈著〉 : 食を通じて学校教育にも影響 / 隈研吾 建築家・東京大学教授
(朝日新聞)
| データ種別 | 新聞記事 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 朝日新聞社 |
| 出版年 | 2013.08.25 |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 新聞記事 |
|
7201330080 |
|
|
|
禁帯出 |
書誌詳細を非表示
| 人名 | アリス, ウォータース トーマス, マクナミー 隈, 研吾 萩原, 治子 クリントン |
|---|---|
| 件 名 | FREE:20世紀後半 FREE:アメリカ FREE:カリフォルニア FREE:有機野菜 FREE:地元産食材 FREE:カリフォルニア・クィジーヌ(料理)の母 FREE:早川書房 |
| 書誌ID | BB11271085 |
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：4回
※2021年8月30日以降