人間発見 : 糀屋本店社長浅利妙峰さん : 糀で世界を元気に(3) : 家業再生へ勉強塩糀を知るレシピ本・ネット・・・PRに奔走
(日本経済新聞)
| データ種別 | 新聞記事 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 日本経済新聞社 |
| 出版年 | 2014.07.24 |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 新聞記事 |
|
7201429740 |
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禁帯出 |
書誌詳細を非表示
| 人名 | 浅利, 妙峰 <アサリ, ミョウホウ> |
|---|---|
| 件 名 | FREE:大分県産業科学技術センター FREE:地域の中小企業商品開発支援事業 FREE:老舗 FREE:江戸時代の文献「本朝食鑑」 FREE:塩麹漬 FREE:調味料 FREE:塩糀 FREE:甘糀 FREE:こうじ納豆 FREE:こうじ屋ウーマン FREE:自費出版 |
| 書誌ID | BB11295214 |
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