ウーマンスタイル : 捕獲から調理まで シカ肉アピールに力 : 大町の「農園カフェラビット」オーナーでジビエ料理研究家 児玉信子さん(50)
(信濃毎日新聞)
| データ種別 | 新聞記事 |
|---|---|
| 出版者 | 長野 : 信濃毎日新聞社 |
| 出版年 | 2014.08.24 |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 新聞記事 |
|
7201402680 |
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禁帯出 |
書誌詳細を非表示
| 人名 | 児玉, 信子 |
|---|---|
| 件 名 | FREE:シェフ(料理人) FREE:ファーマー(農家) FREE:ハンター(狩猟家) FREE:レストラン「農園カフェラビット」 FREE:「美麻ジビエ振興会」 FREE:美麻 FREE:移住 FREE:わな猟 FREE:料理教室 |
| 書誌ID | BB11311596 |
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