日曜インタビュー : 「荘内藩しるけっちゃーの」シェフ 海藤道子さん(49) : 在来作物で食文化発信 : 「実はすごい宝物、若い世代に知ってもらいたい」
(山形新聞)
| データ種別 | 新聞記事 |
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| 出版情報 | 山形 : 山形新聞社 , 2015.08.16 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ |
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| 新聞記事 |
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7201503328 |
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禁帯出 |
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