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女彩時記 料理人兼猟師 舘里美さん(35) : 野生の肉の旬伝えたい : 頭使って一生の仕事に
(
北國新聞
)
データ種別
新聞記事
出版情報
石川 : 北國新聞社 , 2017.01.09
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
利用注記
請求メモ
新聞記事
7201700124
禁帯出
書誌詳細を非表示
人名
舘, 里美
件 名
FREE:
ジビエ(野生鳥獣の肉)
FREE:
料理専門学校
FREE:
イノシシ
FREE:
ジビエ料理
FREE:
銃とわなの免許
FREE:
石川県猟友会
FREE:
修業
FREE:
金沢
書誌ID
BB11391047
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