デザートとお酒のペアコースで味わう甘美 / 杉本耕太郎
(日本経済新聞)
データ種別 | 新聞記事 |
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出版情報 | 東京 : 日本経済新聞社 , 2017.10.08 |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ |
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新聞記事 |
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7201733195 |
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禁帯出 |
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人名 | ジェニス, ウォン ピエール, エルメ 杉本, 耕太郎 |
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件 名 | FREE:デザートバー FREE:東京・新宿駅 FREE:アシェットデセール FREE:皿盛りのデザート FREE:アルコール FREE:ペアリング FREE:シンガポール人パティシエ FREE:料理学校ル・コルドン・ブルー(パリ) FREE:アジア最優秀パティシエ FREE:カシスプラム FREE:エディブルアート(食べられる芸術) |
書誌ID | BB11392912 |