和を食す 和菓子 下 : 大福トレビアン : 軟らか食感パリで好評 / 野倉早奈恵 [ほか]
(読売新聞)
データ種別 | 新聞記事 |
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出版情報 | 東京 : 読売新聞社 , 2020.02.08 |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ |
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新聞記事 |
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7202021509 |
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禁帯出 |
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人名 | マチルダ, モット 御園井, 裕子 畑, 主税 野倉, 早奈恵 加藤, 亮 小野, 仁 伊藤, 剛寛 |
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件 名 | FREE:大福店「la maison du MOCHI(ラ・メゾン・デュ・モチ)」(パリ) FREE:フランス FREE:「鎌倉創作和菓子手毬」(神奈川県鎌倉市) FREE:日本文化見本市「ジャパンエキスポ」 FREE:ドイツ FREE:「宗家源吉兆庵」 FREE:和菓子作り教室「sakura」(東京都文京区) FREE:伝統文化 FREE:「ニッポン全国和菓子の食べある記」(誠文堂新光社) |
書誌ID | BB11454449 |
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