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かたるきく 継承の現場から : 食と戦争 (2) : 野菜 数切れだけの雑炊 : 被爆76年ナガサキ / 三代直矢
(
長崎新聞
)
データ種別
新聞記事
出版情報
長崎 : 長崎新聞社 , 2021.12.09
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
利用注記
請求メモ
新聞記事
7202110079
禁帯出
書誌詳細を非表示
人名
三代, 直矢
脇山, 順子
脇山, 鞠子
件 名
FREE:
長崎市の料理研究家
FREE:
玄米
FREE:
煮干し
FREE:
戦中戦後の「雑炊」
FREE:
再現
書誌ID
BB11521491
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