昭和50年代前半の「栄養と料理」に掲載された夕食献立の献立構成と料理の特徴 / 森久瞳, 木村留美, 杉山寿美
(日本家政学会誌 ; 72-3)
データ種別 | 和雑誌記事 |
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出版情報 | 東京 : 日本家政学会 , 2021.03.00 |
掲載ページ | p.162-171 |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ |
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和雑誌記事 |
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3000051690 |
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禁帯出 |
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