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昭和50年代前半の「栄養と料理」に掲載された夕食献立の献立構成と料理の特徴 / 森久瞳, 木村留美, 杉山寿美
(日本家政学会誌 ; 72-3)

データ種別 和雑誌記事
出版者 東京 : 日本家政学会
出版年 2021.03.00
掲載ページ p.162-171

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和雑誌記事

3000051690


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著者標目 森久, 瞳 <モリヒサ, ヒトミ>
木村, 留美 <キムラ, ルミ>
杉山, 寿美 <スギヤマ, スミ>
件 名 WISH:食生活
WISH:雑誌
WISH:食品
FREE:食文化
書誌ID BB11523704

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