人生レシピ 郷土料理研究家 青木悦子さん(2) 治部煮 歴史と誇り、ほんまもんの記憶 / 長沢美津子
(朝日新聞)
データ種別 | 新聞記事 |
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出版情報 | 東京 : 朝日新聞社 , 2023.01.20 |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ |
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新聞記事 |
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7202320755 |
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禁帯出 |
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人名 | 長沢, 美津子 青木, 悦子 <アオキ, エツコ> |
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件 名 | FREE:武家料理 FREE:金沢 FREE:季節の食材 FREE:すだれ麩 FREE:青木クッキングスクール FREE:鴨肉 FREE:漆器 FREE:郷土料理店「四季のテーブル」 |
書誌ID | BB11540581 |