Data Finder 北日本は甘いのもお好き 味の嗜好、データで可視化 九州・沖縄は苦味が人気 / 大林広樹
(日本経済新聞)
| データ種別 | 新聞記事 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 日本経済新聞社 |
| 出版年 | 2023.09.04 |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 新聞記事 |
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7202331980 |
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禁帯出 |
書誌詳細を非表示
| 人名 | 大林, 広樹 早坂, 浩史 |
|---|---|
| 件 名 | FREE:年齢別や性別の好み FREE:「味覚のデジタル化」 FREE:「味香り戦略研究所」（東京・中央） FREE:甘味、塩味、酸味、苦味、うま味 FREE:食文化の違い FREE:10～20代 FREE:男性は塩味 FREE:女性は酸味 FREE:緑茶飲料の渋味 FREE:機能性表示食品 FREE:健康志向 FREE:ブラックコーヒー |
| 書誌ID | BB11559513 |
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