じもとゴハン 庶民料理代表の練り物＠フランス 食文化育てた「リヨンの母」 / 梁田真樹子
(読売新聞)
| データ種別 | 新聞記事 |
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| 出版情報 | 東京 : 読売新聞社 , 2023.12.12 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ |
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| 新聞記事 |
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7202336647 |
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禁帯出 |
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| 人名 | 梁田, 真樹子 エマニュエル, ボドワン ポール, ポキューズ ウジェニー, ブラジエ |
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| 件 名 | FREE:クネル FREE:レストラン「カフェ・フェデラシオン」 FREE:女性料理人 FREE:ヌーベル・キュイージーヌ（新料理） FREE:上流階級の料理人 |
| 書誌ID | BB11567516 |