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聞いて触れて嗅いで 見えない人も見える人も、感じて料理 声楽家・川端美樹さんに学ぶ 温度や火の通り具合は音で 触感・香り大切に 視覚に頼らないレシピサイト / 竹石涼子
(朝日新聞)

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出版情報 東京 : 朝日新聞社 , 2025.07.04

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