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保育所給食における献立作成の実務 : 新しいメニューシステムのすすめ方 / 山崎文雄著
ホイクジョ キュウショク ニ オケル コンダテ サクセイ ノ ジツム : アタラシイ メニューシステム ノ ススメカタ

データ種別 図書
出版者 東京 : 第一出版
出版年 1977.12
本文言語 日本語
大きさ 175p ; 22cm

所蔵情報を非表示

一般図書
369.4/Y48 9999908745 遡及
1978

書誌詳細を非表示

著者標目 山崎, 文雄(1935-) <ヤマザキ, フミオ>
件　名 NDLSH:集団給食
NDLSH:保育所
分　類 NDC6:369.42
NDLC:EG57
書誌ID BB11035036
NCID BN11193772

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