調理技術に関する若年女子の意識 / 下坂智恵, 下村道子, 勝間田芳乃
リョウリ ギジュツ ニ カンスル ジャクネン ジョシ ノ イシキ
(大妻女子大学紀要.家政系 ; 31)
| データ種別 | 和雑誌記事 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 大妻女子大学 |
| 出版年 | 1995.03.00 |
| 掲載ページ | p.195-206 |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 和雑誌記事 |
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3000012811 |
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禁帯出 |
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