匠の息吹 道を求める女性たち : 11和菓子作家 杉山早陽子さん : 「伝統」から自由に遊ぶ : 一品一品から物語が生まれるよう / 栗山圭子
(京都新聞)
| データ種別 | 新聞記事 |
|---|---|
| 出版者 | 京都 : 京都新聞社 |
| 出版年 | 2018.03.09 |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 新聞記事 |
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7201801202 |
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禁帯出 |
書誌詳細を非表示
| 人名 | 杉山, 早陽子 栗山, 圭子 |
|---|---|
| 件 名 | FREE:菓子工房「御菓子丸」 FREE:鳥の巣 FREE:独学 FREE:創作和菓子ユニット「日菓」 FREE:和菓子職人 |
| 書誌ID | BB11422564 |
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