食品の生活科学 / 山口迪夫[ほか]著
ショクヒン ノ セイカツ カガク
(生活科学シリ-ズ ; 5)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 同文書院 |
| 出版年 | 1990.3 |
| 大きさ | 6,161p ; 21cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 一般図書 |
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498.5/Sh95 | 1000100488 |
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