Fruit and vegetable processing / The United Nations Development Fund for Women (UNIFEM) with the collaboration of the Intermediate Technology Development Group ; [drawings by Peter Dobson]
(Food cycle technology source book ; no. 2)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | New York : UNIFEM |
| 出版者 | Rome : Printed by Photosistem |
| 出版年 | 1988 |
| 大きさ | 67 p. : ill. ; 24 cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| C棟書庫132 |
|
588/F49 | 2005000892 |
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書誌詳細を非表示
| 著者標目 | United Nations Development Fund for Women Intermediate Technology Development Group Dobson, Peter |
|---|---|
| 件 名 | FREE:UNIFEM JUSH:食品製造業 JUSH:国連 JUSH:加工食品 JUSH:農作物 |
| 書誌ID | BB10024452 |
| NCID | BA21667510 |
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