家政学の間違い / ローラ・シャピロ[著] ; 種田幸子訳
カセイガク ノ マチガイ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 晶文社 |
| 出版年 | 1991.5 |
| 大きさ | 349,xivp ; 20cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 一般図書 |
|
590/Ka74 | 1000101411 |
|
|
|
|
書誌詳細を非表示
| 別書名 | 原タイトル:Perfection salad |
|---|---|
| 著者標目 | 種田, 幸子(1933-) <タネダ, サチコ> Shapiro, Laura |
| 件 名 | BSH:家政 -- 歴史
全ての件名で検索
BSH:料理(西洋) -- アメリカ合衆国 全ての件名で検索 NDLSH:家政 -- 歴史 全ての件名で検索 NDLSH:料理 -- 歴史 全ての件名で検索 FREE:アメリカ合衆国 JUSH:家政学 JUSH:栄養学 JUSH:歴史 JUSH:家庭生活 JUSH:食物学 JUSH:料理 JUSH:食生活 JUSH:食事 |
| 分 類 | NDC8:590.2 |
| 書誌ID | BB10006147 |
| ISBN | 4794960581 |
| NCID | BN06453342 |
目次／あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：8回
※2021年8月30日以降