あおもり未来人 (20) : 「津軽あかつきの会」主宰工藤良子さん(79歳、弘前市) : 消滅寸前の料理伝承 / 松田修一
(東奥日報)
| データ種別 | 新聞記事 |
|---|---|
| 出版者 | 青森 : 東奥日報社 |
| 出版年 | 2019.11.01 |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 新聞記事 |
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7201905882 |
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禁帯出 |
書誌詳細を非表示
| 人名 | 工藤, 良子 <クドウ, リョウコ> 松田, 修一 |
|---|---|
| 件 名 | FREE:郷土料理 FREE:津軽料理 FREE:伝承活動 FREE:道の駅ひろさきサンフェスタいしかわ FREE:「サンフェスタいしかわ友の会」 FREE:保存食 |
| 書誌ID | BB11465461 |
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