アイヌの誇り料理で継ぐ : 新宿「ハルコロ」母の志受け、娘きりもり / 高波淳
(朝日新聞)
| データ種別 | 新聞記事 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 朝日新聞社 |
| 出版年 | 2011.09.30 |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 新聞記事 |
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7201128918 |
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禁帯出 |
書誌詳細を非表示
| 人名 | 宇佐, タミエ 宇佐, 照代 高波, 淳 |
|---|---|
| 件 名 | FREE:アイヌ料理店「ハルコロ」 FREE:伝統料理 FREE:北海道釧路市生まれ FREE:首都圏のアイヌ民族の団体「レラ(風)の会」 FREE:アイヌ料理店「レラ・チセ」(風の家) |
| 書誌ID | BB11221317 |
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