旬なひと : パティシエール津田陽子さん : 食感が命伝説の「フロール」 : マイあんぐる進化続ける独自の美学 / 岡田香絵
(京都新聞)
| データ種別 | 新聞記事 |
|---|---|
| 出版者 | 京都 : 京都新聞社 |
| 出版年 | 2008.04.05 |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 新聞記事 |
|
7200802351 |
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禁帯出 |
書誌詳細を非表示
| 人名 | 津田, 陽子 <ツダ, ヨウコ> 門上, 武司 岡田, 香絵 |
|---|---|
| 件 名 | FREE:お菓子 FREE:洋菓子塾 FREE:洋菓子店「ミディ・アプレミディ」（京都市中京区） FREE:フランス・パリ FREE:料理学校製菓クラス FREE:ロールケーキ「フロール」 FREE:焼き菓子 |
| 書誌ID | BB11133020 |
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