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江戸の食文化 / 江戸遺跡研究会編
エド ノ ショクブンカ

データ種別 図書
出版者 東京 : 吉川弘文館
出版年 1992.1
大きさ 5,309p ; 22cm

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一般図書
383.8/E24 1000102708



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著者標目 江戸遺跡研究会 編 <エド イセキ ケンキュウカイ>
件 名 BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
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FREE:食器
FREE:日本
FREE:江戸時代
JUSH:食生活
JUSH:生活文化
JUSH:食品
JUSH:歴史
分 類 NDC8:383.8
書誌ID BB10006669
ISBN 464203305X
NCID BN07069000
目次/あらすじ

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