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大学における資格取得と生活学の接点 : キッチンスペシャリストのテキスト改訂に当たって / 茂木美智子
ダイガク ニ オケルシカク シュトク ト セイカツガク ノ セッテン : キッチン スペシャリスト ノ テキスト カイテイ ニ アタッテ
(家庭科教育 ; 73-12)

データ種別	和雑誌記事
出版者	東京 : 家政教育社
出版年	1999.12.00
掲載ページ	p.36-40

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