伝統の板場も女性が活躍 : 包丁さばき男に負けぬ : 四条流、すし職人・・・ 「雰囲気和らぐ」思わぬ効果も
デントウ ノ イタバ モ ジョセイ ガ カツヤク : ホウチョウ サバキ オトコ ニ マケヌ : シジョウリュウ スシ ショクニン フンイキ ヤワラグ オモワヌ コウカ モ
(日本経済新聞)
| データ種別 | 新聞記事 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 日本経済新聞社 |
| 出版年 | 1996.08.19 |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 新聞記事 |
|
7709610779 |
|
|
|
禁帯出 |
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：2回
※2021年8月30日以降