食の美学 : さあ召しあがれ / M.F.K.フィッシャー著 ; 本間千枝子, 種田幸子訳
ショク ノ ビガク : サア メシアガレ
(サントリー博物館文庫 ; 12)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : サントリー |
| 出版年 | 1986.11 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 221p ; 19cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 一般図書 |
|
596/Sh96 | 9999960427 | 遡及 |
|
|
|
書誌詳細を非表示
| 別書名 | 原タイトル:The art of eating:serve it forth. |
|---|---|
| 著者標目 | Fisher, M. F. K. (Mary Frances Kennedy), 1908- 本間, 千枝子 <ホンマ, チエコ> 種田, 幸子(1933-) <タネダ, サチコ> |
| 分 類 | NDC8:596.04 NDLC:EF27 |
| 書誌ID | BB10009067 |
| ISBN | 4484863014 |
| NCID | BN10887164 |
目次／あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：6回
※2021年8月30日以降