食文化研究家 小菅桂子さん（8月10日、慢性呼吸不全で死去、72歳） : 食から見た日本の文化 / 中村亜貴
(読売新聞)
| データ種別 | 新聞記事 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 読売新聞社 |
| 出版年 | 2005.10.18 |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 新聞記事 |
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7200528357 |
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禁帯出 |
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| 人名 | 小菅, 桂子 <コスゲ, ケイコ> 王, 軍 史, 暁? 浅野, 宏 <アサノ, ヒロシ> |
|---|---|
| 件 名 | FREE:江戸っ子 FREE:食の職人 FREE:「にっぽんラーメン物語」 FREE:「水戸黄門の食卓」 FREE:中国語 FREE:作法 FREE:論文「チキンライスの日本史」 FREE:論文「トマトの日本史」 |
| 書誌ID | BB11057044 |
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