ファッションフード、あります。 : はやりの食べ物クロニクル1970-2010 / 畑中三応子著
ファッション フード、アリマス。 : ハヤリ ノ タベモノ クロニクル 1970 2010
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 紀伊國屋書店 |
| 出版年 | 2013.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 380p ; 18cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 一般図書 |
|
383.8/F15 | 1000127165 |
|
9784314010979 |
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書誌詳細を非表示
| 別書名 | 標題紙タイトル:A chronicle of fashon food 1970-2010 異なりアクセスタイトル:ファッションフードあります : はやりの食べ物クロニクル1970-2010 |
|---|---|
| 一般注記 | 『scripta』9号-20号 (2008年10月-2011年7月) までの連載に加筆修正したもの 参考文献: p353-355 ファッションフード年表: p357-380 |
| 著者標目 | 畑中, 三応子(1958-) <ハタナカ, ミオコ> |
| 件 名 | BSH:食物 -- 歴史
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BSH:流行 -- 歴史 全ての件名で検索 WISH:食品 WISH:女性雑誌 WISH:外食 WISH:女の子 WISH:料理 FREE:ファストフード |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.81 |
| 書誌ID | BB11264456 |
| ISBN | 9784314010979 |
| NCID | BB11901914 |
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