実践から学ぶ女将のおもてなし経営 / 姜聖淑著
ジッセン カラ マナブ オカミ ノ オモテナシ ケイエイ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 中央経済社 |
| 出版年 | 2013.11 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | vii, vi, 189p : 挿図 ; 22cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 一般図書 |
|
689/J54 | 1000127823 |
|
9784502081507 |
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| 別書名 | 標題紙タイトル:女将 (おかみ) のおもてなし経営 : 実践から学ぶ 異なりアクセスタイトル:女将のおもてなし経営 : 実践から学ぶ |
|---|---|
| 一般注記 | 参考文献: p173-185 |
| 著者標目 | 姜, 聖淑 <강, 성숙> |
| 件 名 | BSH:旅館 BSH:ホスピタリティ NDLSH:女将 WISH:女性労働者 WISH:女性リーダー WISH:歴史 WISH:しごと WISH:リーダーシップ WISH:人材育成 WISH:サービス業 FREE:旅館 |
| 分 類 | NDC8:689.8 NDC9:689.8 NDC9:689.81 |
| 書誌ID | BB11283598 |
| ISBN | 9784502081507 |
| NCID | BB14068138 |
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